旬
北陸石川の旬の魚・野菜を笑顔とともにお運びする寿司屋となっております。
食材は市場で毎日仕入れ、厳選した魚・野菜を提供いたします。
旬
北陸石川の旬の魚・野菜を笑顔とともにお運びする寿司屋となっております。
食材は市場で毎日仕入れ、厳選した魚・野菜を提供いたします。
鮮
新鮮かつ斬新な発想と伝統を守り、お客様の要望に出来る限りお答えします。
皆様に驚きや感動を与えられるように日々心がけております。
地
鮨ネタは市場で地魚を中心に毎日仕込み、皆様にご提供しています。
また、店の内装から器などに小松を感じられる店づくりをしています。
